3500-4000 元/月

厨师/厨师长

厨师

包住包吃年底双薪

1-2年 · 学历不限 · 招若干人

南宁江南友谊路78号鸿福呈祥养老服务中心

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
任职资格：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：9小时左右

公司介绍

本公司为一家民营企业，于2020年以准四星的养老院投建。本院坐落于南宁市友谊路口8号AAAA的良凤江国家森林公园内，共有6千平方可容纳300长者左右，本院环境优美，空气清新，是一个很适合养老、颐养的好地方。