5000-6000 元/月

厨师/厨师长

厨师长

包住包吃

3-5年 · 高中以上学历 · 招1人

南宁青秀中越路8号东盟盛天地

公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任！

职位描述

岗位职责
1、负责处理厨房的运作以及行政事务，执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示，妥善处理客人对出品的投诉。
2、负责定制厨房的各种机会，检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任；
4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
5、督促厨房各分部对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份数，合理的控制食品成本等；
任职要求：
1、年龄30岁以上，高中以上学历，身体健康，精力充沛，两年以上厨师长工作经验；
2、具有一定的管理能力；
3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
4、对成本控制管理、厨房设备知识拥有一定的基础；
工作时间：
AB班轮班制，A班9点到2点，下午5点半到打烊。B班11点到8点，月休三天
待遇薪资：基本工资+全勤+绩效，长期工包吃包住，薪资待遇及工作事项具体以面试为准。

公司介绍

南宁市兴宁区三叁街头餐饮店,成立日期:2021年04月19日,创建于南宁市,经营范围:许可项目：餐饮服务；粮食加工食品生产；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；餐饮管理；外卖递送服务；初级农产品收购；食用农产品零售；食用农产品批发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:南宁市兴宁区民族大道37号“三街两巷”项目金狮巷银狮巷保护整治改造（一期）工程金狮巷拆建B区一层115号商铺;诚挚邀请您的加入！